أنواع الأعسال في المملكة

السدر:

وهو عدة أنواع كلها تتبع جنس Ziziphus. وتتشابه في أزهارها وفي رحيقها لذلك يسمى العسل الناتج من أي منها “عسل السدر” ويوجد منها بالسعودية نوعان أصيلان هما:

العبري: واسمه العلمي Ziziphus spina-christi وهو شجرة يكثر وجودها برياً بالباحة وعسير كما أنها تزرع أحيانا في كل المناطق بغرض التشجير والحصول على ثمارها.

الضال: واسمه العلمي Ziziphus nummularia.

وهو شجيرة توجد في بعض أودية وروضات المناطق الوسطى والشرقية والشمالية.

وقد تم ادخال بعض الأنواع من جنس السدر من الصين وغيرها بغرض زراعتها كأشجار فاكهة.

الطلح:

الاسم العلمي: Vachellia gerrardii

وقد كان يسمى حتى عدة سنوات Acacia gerrardii

يكثر وجود نبتة الطلح في أغلب مناطق المملكة وتزهر خلال مايو-أغسطس في نورات لونها أبيض كريمي ويمد النحل بالرحيق وحبوب اللقاح وهو غني جداً بالرحيق ومنه يجمع النحل أحد أهم الأعسال بالمملكة “عسل الطلح”.

السمرة:

الاسم العلمي: Vachellia tortilis

وقد كان يسمى حتى عدة سنوات Acacia tortilis

ومن أسمائه في اللهجات السعودية السمر والسمرة، وقد يوجد في كثير من مناطق المملكة ويزهر خلال مارس- مايو ويمد النحل بالرحيق وحبوب اللقاح ومنه يجمع النحل “عسل السمرة”.

السلم:

الاسم العلمي: Vachellia flava

وقد كان يسمى حتى عدة سنوات Acacia ehrenbergiana

وله موسم تزهير طويل يمتد لأغلب شهور الصيف ويمد النحل بحبوب اللقاح وقليل من الرحيق وربما يجمع منه النحل قليل من العسل ويسمى “عسل السلم”.

الضهيان:

الاسم العلمي: Senegalia asak

وقد كان يسمى حتى عدة سنوات Acacia asak

ومن أسمائه في اللهجات السعودية الضهيانة والضهياء والعسق والحسك وينتشر هذا النوع من النباتات النحلية في الحجاز وجبال السروات ويزهر خلال أغسطس – أكتوبر ويمد النحل بحبوب اللقاح والرحيق بغزارة ويجمع منه النحل الكثير من العسل “عسل الضهيان”.

الأثل:

ويتبع جنس Tamarix، ويوجد منه بالمملكة نوعان وربما أكثر ومن أسمائه العبل والطرفة والصال. يتميز الأثل بغزارة إنتاجه من الرحيق وحبوب اللقاح وحبوب لقاحه الوفيرة عالية القيمة الغذائية تعطي للنحل قدرة كبيرة على زيادة مساحة الحضنة وزيادة قوة الطائفة بسرعة أما عن رحيقه الغزير بالرغم من صغر حجم الزهرة ينتج عسلًا مميزًا سريع التبلور وله نكهة طيبة محبوبة لدى كثير من مستهلكي الأعسال.

الأعشاب الربيعية:

يوجد بالمملكة الكثير من النباتات العشبية التي تزهر في الربيع وهي نباتات تزداد وتزدهر كلما كثرت الأمطار في الخريف والشتاء ومن هذه الأعشاب ما يجمع منها النحل حبوب لقاح فقط مثل السنا والعشرق والجثجات والحرمل والربل والشكاعى والعوسج ومنها ما هو عاسل مثل السحاء والمجرى والضرم والشرم والطباق والخزامى.

نخيل البلح:

الاسم العلمي: Phoenix dactylifera

وهو أحد أهم الأشجار التي تزرع بالسعودية ويوجد في كل مناطق المملكة ويتميز بانفصال الجنس حيث يوجد منه أشجار مذكرة وأخرى مؤنثة، أما المذكرة فيستفيد النحل بحبوب لقاحها خلال فترة تفتح كيزانها في شهور فبراير-أبريل. وأما الأشجار المؤنثة فقد يجمع النحل بعض السوائل التي تسيل من ثمارها الناضجة في نهاية الصيف.

المحاصيل المنزرعة:

ومنها البرسيم والقرعيات والذرة والدخن والفول وحبة البركة والمورينجا وبساتين الحمضيات واللوز والرمان وغيرها الكثير، كما أن الحقول تنبت بها أحياناً بعض الحشائش وهي رغم أنها مكروهة من المزارع إلا أن بعضها نباتات نحلية ممتازة مثل الحشائش التابعة للعائلة المركبة ومثل النجيل.

على رأس نباتات النحل بالمزارع والحقول نبات البرسيم. واسمه العلمي Medicago sativa. يمد النحل بحبوب اللقاح والرحيق خلال موسم تزهيره الطويل الذي يمتد خلال الصيف كاملاً وهو نبات غزير الرحيق وبالتالي غزير العسل.

أشجار ونباتات الزينة داخل المدن:

منها البرسوبس (الغاف) والكافور وغيرها من الأشجار النحلية التي تستعمل في تشجير الطرق والشوارع والحدائق، ومن الأعشاب الريحان والنجيل والقائمة طويلة تضم نباتات محلية وأخرى مستوردة، ولعل مشروع “الرياض الخضراء” هو واحد من أكثر مشاريع التشجير طموحاً في العالم، وسينتج عنه وفرة في النباتات النحلية داخل الرياض وحولها.